HOT ! 未開封【スイス 辛口 白 ワイン ドメーヌ・デュ・ダレー 1400ml】

未開封【ドメーヌ・デュ・ダレー ル・シャスラ グランド・レゼルヴ ヴィレット・グラン・クリュ / 白ワイン 辛口 スイス 1400ml】標高600mの高地で栽培されたシャスラ種で造られる、キレのある辛口白ワイン。
口に含むと、みずみずしい豊かな果実味が感じられ、余韻まで長く持続します。
現地では、スイスの三ツ星レストラン「フィリップ・ソシャ」専用ワインとして提供されており、日本に輸入されることはほとんどありません。
【ドメーヌ・デュ・ダレーについて】1392年にフリブールのサン・ニコラ大聖堂参事会が葡萄の樹を植えたのが始まり。
湖を見下ろす真南に向いた斜面の中腹にあり、急勾配のため段々畑になっている見事な景観の葡萄畑です。
シャスラを上質な状態で熟成できる醸造法を独自で開発し、繊細ながらもミネラルと果実味豊富な味わいを特徴としています。
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Chateau Duhart-Milon 2011 赤ワイン。
ミネラルや白い花、シトラス、りんごなどの爽やかな香りが広がります。
Domaine de Baronarques 2018 ワイン 750ml。
ドメーヌ・デ・クロワ ボーヌ プルミエ・クリュ レ・サン・ヴィーニュ 2012。
シャスラ種本来の実力が分かる1本です。
ワイン Luce 2010 Toscana 750ml。
ワイン Like Raindrops Grenache 750ml。
特にこのサイズはかなり珍しいと思います。
Screaming Eagle 2021 赤ワイン。
エリオアルターレ 2017 Barolo。
現在は、世界遺産の葡萄畑として指定されるヴィレット、エペス、リュトリー、サン・フォランに約14haの畑を所有しています。
ゼーリガーシュロス ザールフェルザー シュロスベルク リースリング アウスレーゼ。
ワイン 2000 Barolo ELIO ALTARE。
1994年よりヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブランを植え始め、年々新しい品種の作付けが行われていますが、この土地のテロワールを最大限に表現できる品種はシャスラだと当主シリル・セブラン氏は言っています。
ブルゴーニュワイン　ミシェル・グロ　クロ・デ・レア。
サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ ／ リコルマ 2018年。
よろしくお願いいたします。
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